Croutons (para salada)

Ingredientes:

• 3 fatias de Pão de Forma
• 3 colheres (sopa) de Manteiga
• 1 Alho picado
• Ervas a gosto (salsinha, cebolinha e manjericão)
• Sal e Pimenta à gosto

Instruções:

1. Em uma panela adicione a manteiga, o alho e refogue rapidamente.
2. Adicione o pão picado, junte as ervas de sua preferência, tempere com sal e pimenta do reino e frite até que toda a manteiga tenha sido absorvida.
3. Transfira para uma assadeira untada e leve para assar em forno pré-aquecido à 200ºC por 20 minutos ou até ficar crocante.

Dicas:

1. Ervas: Se não tiver ervas frescas use as secas como orégano, manjericão e coentro.
2. Também tem como fazer com pão francês, mas corte bem pequeno.
3. Já utilizei pão integral, com grãos e pão de milho (que deixa o sabor um pouco adocicado).

Receita baseada no site Receitas de Minuto

http://receitasdeminuto.com/como-fazer-croutons/